木耳靈芝菌棒快速蒸汽滅菌器可以設(shè)計(jì)方形，可以設(shè)計(jì)原型，兩種結(jié)構(gòu)各有利弊，實(shí)現(xiàn)短時(shí)間快速滅菌處理，殺菌過程中內(nèi)部的菌包在蒸汽高溫作用下快速滅菌，營養(yǎng)袋內(nèi)部沒有雜菌，為菌種生長提供一個(gè)良好的環(huán)境，食用菌滅菌過程中鍋體吸熱，保溫層將熱量阻擋在外面

食用菌菌棒滅菌鍋廠家面向的群體眾多、這種設(shè)備可以針對(duì)個(gè)體蘑菇，香菇，平菇，茶樹菇，羊肚菌等種植用戶，可以針對(duì)工廠化菌包處理廠家，可以針對(duì)集體式的農(nóng)業(yè)合作社等，目前食用菌滅菌鍋多種應(yīng)用領(lǐng)域，面向的地區(qū)包含山東，河南，河北，貴州，廣西，湖北，四川，新疆，山西等地區(qū)銷售，銷量每年都呈現(xiàn)上漲姿勢(shì)，因?yàn)閲掖罅Ψ鲋厕r(nóng)業(yè)發(fā)展，農(nóng)業(yè)從傳統(tǒng)的糧食種植不斷擴(kuò)大，種類擴(kuò)大、同時(shí)也享受一些地區(qū)政府補(bǔ)貼等

電加熱食用菌滅菌鍋優(yōu)勢(shì)有哪些？下面龍達(dá)機(jī)械小編為您詳解一下

1、電加熱滅菌鍋不用采用鍋爐外置蒸汽加熱，改善了滅菌鍋的現(xiàn)場(chǎng)工作環(huán)境，沒有煙塵

2、電加熱滅菌鍋工作過程中主要連接電纜線，不需要管道連接，方便簡單

3、電加熱菌包滅菌鍋實(shí)現(xiàn)即開機(jī)關(guān)，產(chǎn)量小的情況下耗電量低，不用浪費(fèi)能源

4、電加熱食用菌滅菌鍋*采用自動(dòng)控制，省去了鍋爐工燒鍋爐、省去了人工看管滅菌鍋的費(fèi)用、這樣每袋菌包滅菌成本大大降低

5、電加熱食用菌滅菌鍋相應(yīng)國家政策，享受政府電價(jià)或者設(shè)備補(bǔ)貼

木耳靈芝菌棒快速蒸汽滅菌器工作流程

(1) 制備過熱水 *次操作時(shí)，由冷水泵供水，以后當(dāng)貯水鍋的水位到達(dá)一定位置時(shí)液位控制器自動(dòng)打開貯水鍋加熱閥Vi,0.5 MPa的蒸汽直接進(jìn)入貯水鍋，將水加熱到預(yù)定的溫度后停止加熱。一旦貯水鍋溫度下降到低于預(yù)定溫度，則會(huì)自動(dòng)供汽，以維持預(yù)定溫度。

(2) 向食用菌殺菌鍋送水 當(dāng)殺菌籃裝入殺菌鍋，門蓋*關(guān)好，向門蓋密封腔內(nèi)通人壓縮空氣后才允許向殺菌鍋送水。為安全起見，用手動(dòng)按鈕才能從*工序轉(zhuǎn)到第二工序。全機(jī)進(jìn)人自動(dòng)程序操作，連接閥V 立即自動(dòng)打開，貯水鍋的過熱水由于落差及壓差而迅速由殺菌鍋鍋底送入。當(dāng)殺菌鍋內(nèi)水位達(dá)到液位控制器位置時(shí)，連接閥立即關(guān)閉。

(3) 食用菌殺菌鍋升溫 送入殺菌鍋里的過熱水與罐頭換熱，水溫下降。加熱蒸汽送人混合器對(duì)循環(huán)水加熱后再送入殺菌鍋。當(dāng)溫度升到預(yù)定的殺菌溫度，升溫過程結(jié)束。

(4) 食用菌殺菌鍋殺菌 罐頭在預(yù)定的殺菌溫度下保持一定的時(shí)間，小加熱閥Vis根據(jù)需要自動(dòng)向殺菌鍋供汽以維持預(yù)定的殺菌溫度，工藝上需要的殺菌時(shí)間則由殺菌定時(shí)鐘選定。

(5) 食用菌殺菌鍋熱水回收 殺菌工序一結(jié)束，冷水泵即自行啟動(dòng)，冷水經(jīng)置換閥V10進(jìn)人殺菌鍋的水循環(huán)系統(tǒng)，將熱水(混合水) 頂?shù)劫A水鍋，直到貯水鍋內(nèi)液位達(dá)到一定位置，液位控制器發(fā)出指令，連接閥關(guān)閉，將轉(zhuǎn)人冷卻工序。此時(shí)貯水鍋加熱閥自動(dòng)打開，通人蒸汽以重新制備過熱水。

(6) 食用菌殺菌鍋冷卻 根據(jù)產(chǎn)品的不同要求冷卻工序有三種操作方式: 熱水回收后，直接進(jìn)人降壓冷卻; 熱水回收后，反壓冷壓 降壓冷卻; 熱水回收后，降壓冷卻 常壓冷卻。每種冷卻方式均可通過調(diào)節(jié)冷卻定時(shí)器來獲得。

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