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更新時(shí)間:2025-01-08 15:58:23瀏覽次數(shù):79次
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可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等
可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等
性能介紹:
1、鍋蓋由橢圓型封頭與承壓法蘭組焊成型,鍋體是由橢圓型封頭+直邊+鍋口法蘭組成的結(jié)構(gòu)形式,具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、可靠等特點(diǎn);
2、廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類(lèi)糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的快速效率加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備;
3、利用盤(pán)管循環(huán)蒸汽間接加熱,使鍋內(nèi)溫度更均勻;
4、蒸煮出料時(shí)鍋內(nèi)湯汁不需要排出可連續(xù)使用,節(jié)約了能源;
5、鍋體外部用保溫層保溫,避免鍋內(nèi)熱量散失及人員操作時(shí)高溫燙傷;
6、全不銹鋼制作,自動(dòng)化控制,維修簡(jiǎn)單,使用壽命長(zhǎng)。
主要技術(shù)參數(shù):
規(guī)格型號(hào) | SD-300L |
鍋體直徑 | 1100mm |
設(shè)備材質(zhì) | SUS304不銹鋼 |
鍋體容量 | 300L |
加熱方式 | 電加熱 |
加熱功率 | 45KW |
外型尺寸 | 1680*1310*1500mm |
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