產(chǎn)品概述

Product overview

7*24h無人值守營(yíng)業(yè) | 自研物聯(lián)操作系統(tǒng)+云端管理平臺(tái) | 降本增效| 遠(yuǎn)程運(yùn)維便捷

        TK-Robot B-C是基于清研院協(xié)作機(jī)器人B系列而研制的一款專門面向無人餐飲領(lǐng)域的無人咖啡機(jī)，通過全自動(dòng)化協(xié)作制咖啡、補(bǔ)料、混料、遞取、實(shí)時(shí)監(jiān)控設(shè)備狀態(tài)、運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)等、訂單管理、機(jī)器自動(dòng)清潔、設(shè)備運(yùn)維提醒等，提升飲品制作速度的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)減員降本、提質(zhì)增效、提升客戶體驗(yàn)度的作用。

        清研院無人咖啡機(jī)搭載自主研發(fā)的物聯(lián)操作系統(tǒng)及云端管理平臺(tái)，為客戶量身打造智能飲品一體化解決方案。其通過物聯(lián)操作系統(tǒng)可實(shí)現(xiàn)聯(lián)動(dòng)多種無人餐飲設(shè)備，向商家出租空間，并圍繞無人餐飲業(yè)務(wù)所需，提供廣告、流量運(yùn)營(yíng)、物流配補(bǔ)貨等增值服務(wù)，可廣泛應(yīng)用于機(jī)場(chǎng)、車站、酒店、餐廳、商場(chǎng)等場(chǎng)所；通過云端平臺(tái)系統(tǒng)相連，可實(shí)現(xiàn)對(duì)每臺(tái)設(shè)備的遠(yuǎn)程快速維護(hù)與運(yùn)營(yíng)掌控。

功能優(yōu)勢(shì)

Functional advantages

1、 自研的物聯(lián)操作系統(tǒng)  |

         快速連接所有智能設(shè)備；

        兼容多種通信協(xié)議；

        通過IoT 芯片為智能設(shè)備提供更多支撐；

        具備全新的開發(fā)模式、應(yīng)用與內(nèi)核分離、腳本語言支持、本地AI框架等一系列特性；

        實(shí)現(xiàn)了智能設(shè)備快速集成，秒級(jí)故障定位；

        完成智能設(shè)備的開發(fā)和調(diào)試，實(shí)現(xiàn)快速上線。

2、 靈活搭配   |

        根據(jù)客戶需求，任意搭配制作單元，實(shí)現(xiàn)智能設(shè)備快速接入；

        根據(jù)應(yīng)用場(chǎng)景的不同以及地區(qū)化差異，選擇適合的方案；

        通過Rumi 系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定的輸出控制，減少硬件投入的浪費(fèi)；

        任意搭配制作單元，實(shí)現(xiàn)智能設(shè)備的快速接入。

3、 云端管理，大幅降低運(yùn)維成本  |

        可通過云端后臺(tái)24小時(shí)對(duì)設(shè)備硬件狀態(tài)、物料余量、設(shè)備自動(dòng)消殺、營(yíng)業(yè)設(shè)備環(huán)境等通過數(shù)據(jù)分析，做出相應(yīng)的狀態(tài)預(yù)警；

        可以實(shí)現(xiàn)相應(yīng)的控制系統(tǒng)的在線升級(jí)，大幅降低運(yùn)維成本。

4、 大數(shù)據(jù)建模，模擬客戶畫像  |

        嚴(yán)格把控各個(gè)飲品單元的原料采購(gòu)以及配方調(diào)試；

        終端消費(fèi)者在選擇智能化服務(wù)的同時(shí)能繼續(xù)享受到高品質(zhì)的飲品輸出。

5、 全自動(dòng)無需人工干預(yù)  |

        智能機(jī)器人代替人工制作，衛(wèi)生；

        全自動(dòng)制作各類飲品，保證產(chǎn)品口味一致；

        一次補(bǔ)料，可滿足300杯產(chǎn)品，每天只需補(bǔ)料一次。

6、 24小時(shí)便捷服務(wù)  |

        24小時(shí)營(yíng)業(yè)，不打樣的飲品店；

        1分鐘一杯，讓顧客體驗(yàn)比實(shí)體店還快的服務(wù)。

特色優(yōu)勢(shì)

Special advantage

?MORE

提供更多選擇與便捷-------------------------

1、更多口味 

支持標(biāo)準(zhǔn)配方產(chǎn)品10多種；支持推薦配方產(chǎn)品30余種；支持顧客DIY制作。

2、更多方式 

支持微信、支付寶、刷卡、APP等多種支付方式；支持屏幕點(diǎn)單、微信小程序、APP等多種點(diǎn)單方式。

3、更多享受 

享受美味絕倫的飲品；享受可見的制作過程；享受機(jī)器人制作的樂趣。

?FASTER

更快服務(wù)與收益-------------------------

1、更快服務(wù) 

每個(gè)產(chǎn)品制作只需1分鐘，智能訂單系統(tǒng)節(jié)省顧客等待時(shí)間，下單更快，支持多屏及手機(jī)點(diǎn)單。

2、運(yùn)維更快 

補(bǔ)料便捷，每次補(bǔ)料僅需10分鐘，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程運(yùn)維、升級(jí)，無需到現(xiàn)場(chǎng)即可解決問題，支持缺料預(yù)警、故障預(yù)警等，實(shí)時(shí)提醒管理員設(shè)備維護(hù)。

3、收益更快 

產(chǎn)品性價(jià)比高，成本回收期短，收益更快，產(chǎn)品制作成本可控，遠(yuǎn)低于人工店面，無需高昂店面及人工費(fèi)用。

?BETTER

產(chǎn)品口味好-------------------------

1、口味好 

經(jīng)過專業(yè)大師精心調(diào)制，通過系統(tǒng)AI算法，以數(shù)據(jù)支持，分析并生產(chǎn)相應(yīng)口味。

2、體驗(yàn)好 

支持推薦配方產(chǎn)品10-20種，支持顧客DIY制作。

3、選材好 

選用新鮮咖啡豆，搭配上好配料。

?SAVE

商戶阿更省成本及時(shí)間-------------------------

1、更省時(shí)間 

占地面積小，無需高昂租賃費(fèi)用；運(yùn)營(yíng)無人化，無需增長(zhǎng)的人工費(fèi)用；

設(shè)備利用率高，不間斷持續(xù)營(yíng)業(yè)；設(shè)備功率低，水電消耗遠(yuǎn)低于人工店面。

2、成本更省 

機(jī)器人節(jié)省了人工培訓(xùn)的時(shí)間，店面擴(kuò)展快；

智能管理系統(tǒng)可大大降低異常情況導(dǎo)致店面關(guān)閉的情況；

云端管理系統(tǒng)可快速定位問題并提出解決方案，節(jié)省排查時(shí)間。

衛(wèi)生保障

Security assurance

1、存儲(chǔ)環(huán)境滿足食品級(jí)要求

2、制作過程把控：

制作過程中全封閉、無人工干預(yù)零接觸、溫度控制

3、空氣過濾系統(tǒng)持續(xù)保證空氣清潔、溫度恒定

4、多重防護(hù)等級(jí)實(shí)時(shí)消殺

通過物聯(lián)操作系統(tǒng)對(duì)機(jī)械臂以及制作單元的人機(jī)交互方式做出防控以及對(duì)運(yùn)營(yíng)環(huán)境的實(shí)時(shí)監(jiān)控，在合適的時(shí)間段對(duì)運(yùn)營(yíng)環(huán)境進(jìn)行衛(wèi)生的消殺，保證運(yùn)行的機(jī)器設(shè)備穩(wěn)定，環(huán)境的舒適衛(wèi)生。

參數(shù)詳情

Parameters for details

【全封閉柜體G系列】

全封閉的機(jī)身能避免來自外部環(huán)境以及人為的可能存在的污染

內(nèi)置定時(shí)消殺系統(tǒng)以及云端監(jiān)控系統(tǒng)等可以保證機(jī)器24小時(shí)全天候的清潔的運(yùn)行。

全封閉自助飲品站 / TK-Robot B-CG1

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設(shè)備尺寸：   1800mm*1700mm*2250mm

占地面積：   3㎡

裸機(jī)重量：   <600kg  

機(jī)器電壓：   220V

額定功率：   3500W

杯子種類：   兩種杯型12oz/16oz，冷飲-塑料杯/熱飲-紙杯

制冰能力：   開機(jī)半小時(shí)儲(chǔ)冰可連續(xù)出30杯冷飲, 冰桶不滿持續(xù)補(bǔ)冰

產(chǎn)品種類：   18種咖啡+3種奶茶+各種DIY產(chǎn)品       

每日產(chǎn)能：   1次加料制作300杯（中杯）

運(yùn)行時(shí)間：   支持24小時(shí)365天連續(xù)工作

通信方式：   WIFI、網(wǎng)線、4G/5G 物聯(lián)網(wǎng)卡

食品衛(wèi)生：   智能消殺系統(tǒng)，高溫蒸汽管道消殺，紫外線定期消殺

產(chǎn)品材質(zhì)：   以NSF、FDA為標(biāo)準(zhǔn)，全部選用304不銹鋼及PP材料

內(nèi)部環(huán)境：   自帶空氣凈化系統(tǒng)保證空氣清潔，維持溫度20°~30°

出杯速度：   熱飲 50s, 冷飲 65s

【開放式場(chǎng)景 K系列】

在開放式的經(jīng)營(yíng)性店面場(chǎng)景中充分發(fā)揮人機(jī)交互的性，

既能減少人工成本帶來的運(yùn)營(yíng)成本增加，又能增加店面的炫酷的科技感。

開放式自助飲品站 / TK-Robot B-CK1

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設(shè)備尺寸：   1800mm*1600mm*1650mm

占地面積：   2.8㎡

裸機(jī)重量：   <400kg  

機(jī)器電壓：   220V

額定功率：   3000W

杯子種類：   兩種杯型12oz/16oz，

產(chǎn)品種類：   10-20種咖啡+3種奶茶+各種DIY產(chǎn)品       

每日產(chǎn)能：   1次加料制作150杯，5-10分鐘快速補(bǔ)料

運(yùn)行時(shí)間：   支持24小時(shí)365天連續(xù)工作

通信方式：   WIFI、網(wǎng)線、4G/5G 物聯(lián)網(wǎng)卡

食品衛(wèi)生：   智能消殺系統(tǒng)，高溫蒸汽管道消殺

產(chǎn)品材質(zhì)：   以NSF、FDA為標(biāo)準(zhǔn)，全部選用304不銹鋼及PP材料

出杯速度：   熱飲 50s, 冷飲 65s

【個(gè)性定制 Z系列】

根據(jù)實(shí)際的應(yīng)用場(chǎng)景做出迅速反應(yīng)，個(gè)性化定制機(jī)身以及機(jī)器配置方案，

真正做到地盡其用，物盡其能，發(fā)揮出場(chǎng)地機(jī)器的使用價(jià)值。